Bin le principe est pas mal mais la mise en oeuvre est mauvaise. Ton récipient doit avoir 2 fonctions :
1°) être étanche pour l'aspiration des drosos
2°) être aéré pour que les mantes " respirent " et qu'il n'y ait pas de moisissure ( car au fond on dirait ton mélange vinaigre-pomme-banane ).
Pas évident . . . . .
Ma suggestion : supprime ta mixture au fond, les drosos n'auront pas besoin de manger et cela évitera à tes mantes de rester collé dedans. Garde le dans une boite spéciale élevage de drosos.
Ou encore plus simple

. Dans ton terra de mante, met un gobelet, pot de yahourt ou autre avec ton mélange drosos, dessus une moustiquaire assez grosse pour que les droso sortent mais que les mantes n'y aille pas.
Laisse grandir tout le monde ensemble. Attention au nombre de droso par mante. 4 à 6 ça va, si il y en a trop la mante va stressée et risque de louper sa mue. Il y a plein de façon de faire, à toi de trouver celle qui te convient le mieux.
Même l'aspirateur ramasse miettes fonctionne parfais pour moi

. Tu en choppe 5-6, tu met au frigo 10 mn, cela calme les drosos, tu ouvre et tu saupoudre

.
Et encore plein, plein, plein d'autres façons . ...